Indirect grillen zorgt voor sappiger vlees en meer smaak

Jij denkt dat jouw barbecue skills al top zijn maar wacht tot je deze keramische heat deflector in handen krijgt. Geen aangebrande randen of rauwe binnenkanten meer. Met deze keramische tussenplaat til je low and slow cooking naar het volgende niveau en maak je stoere stukken vlees zo zacht als een liefdesliedje op zondagavond.

Perfecte garing met keramische warmteverdeling

De magie zit ‘m in het keramiek dat de hitte gelijkmatig verdeelt en de grillstress weghaalt. Je plaatst deze plaat tussen je vuur en je vlees en voilà je hebt een mini-oventje in je Kamado. Slowcooking zonder stress gegarandeerd en ideaal voor pulled pork ribstukken of gevulde paprika’s met attitude.

Gemaakt voor Kamado Medium 50 dus 100 procent compatibel

Deze heat deflector past als gegoten in je Kamado M50. Met een diameter van 40 cm en een hoogte van 6 cm sluit hij perfect aan en hoef je nooit te prutsen of wrikken. Geen universele rommel maar pure maatwerk-klasse waar je op kunt bouwen wanneer het vuur oplaait.

Kenmerken:

• Gemaakt van hittebestendig keramiek
• Perfect voor indirect grillen en slow cooking
• Past exact in Kamado Medium 50
• Voorkomt direct contact tussen vlees en vuur