Fijn zeven met deze klassieke puntzeef chinois van 24 cm

Deze conische puntzeef van Cosy&Trendy is dé keukentool voor iedereen die houdt van gladde soepen, fijne sauzen of perfect gezeefde bouillons. Dankzij de kegelvorm van 24 cm doorsnede loopt alles soepel door het fijne gaas terwijl ongewenste stukjes netjes achterblijven. Klassiek design met moderne efficiëntie.

Voor de hobbykok of professionele sausmeester

Of je nu een heldere consommé maakt of net een romige saus zonder klontjes wilt deze chinois doet het werk zonder morren. Ook ideaal om vruchten te passeren voor confituur of fijne puree. Gewoon vasthouden boven een pan of schaal en laten uitlekken maar.

Stevig materiaal en handig formaat

Met z’n doorsnede van 24 cm is dit model ruim genoeg voor grotere hoeveelheden maar nog steeds hanteerbaar. De smalle punt zorgt ervoor dat je het makkelijk kunt richten zonder geknoei. Of je nu werkt met een pollepel of pureestamper deze zeef staat z’n mannetje.

Kenmerken:

• Conische puntzeef (chinois) met diameter van 24 cm
• Ideaal voor fijne sauzen soepen en bouillons
• Laat vloeistof snel door maar houdt vaste deeltjes tegen
• Handzaam formaat geschikt voor dagelijks gebruik